返回列表 回復 發帖

三絲髮菜羹

菜系及功效:美容菜譜 減肥菜譜 清熱去火食譜 動脈硬化食譜
口味:鹹鮮味      工藝:煮

三絲髮菜羹的製作材料:
主料:竹筍60克,香菇(干)20克,胡蘿蔔40克,髮菜(干)50克
調料:花生油10克,鹽3克,味精2克,澱粉(玉米)5克

教您三絲髮菜羹怎麼做,如何做三絲髮菜羹才好吃
先將筍絲、冬菇絲、甘筍絲(胡蘿蔔)、濕髮菜,煮開煨過,濾去水分。用油起鍋,烹入紹酒,注入上湯240克和二湯640克,放進原料中,用鹽和味精調味,以老抽調成淺紅色,撒上胡椒粉,用生粉水勾芡,加上包尾油推勻,倒在湯窩裡便成。

小帖士-健康提示:
軟化血管、清腸除斑、祛脂消滯。
返回列表